Vento Serrano

Aqui nesta região existem muitos lugares para almoçar nos fins de semana e este eu ainda não conhecia e valeu a pena.
Contrariando a tendência das churrascarias mais modernas, oferece rodízio de carnes nobres acompanhadas de amplo bufê , inclusive de sobremesas.
O valor cobrado é inferior ao das melhores churrascarias da capital.
O atendimento é bom dentro do possível, pois existem vários ambientes, prejudicando a supervisão e muitas vezes os pedidos tem que ser feitos direto para os passadores.
As sobremesas são muito boas, exceto o sagu e o creme que não obedecem a receita original Italiana e ficaram devendo.
A água mineral disponível é marca Água da Pedra Premium, que na verdade é a mesma Água da Pedra tradicional numa embalagem diferente e portanto tem PH 7,2 quando o correto é igual ou ou pouco superior a 7,4 (PH do sangue humano) e apresenta quantidade de sódio 23 mg/L quando o limite máximo recomendado é 20 mg/L (Existem águas com 1 mg/L).
A altura das mesas é levemente superior ao padrão (78 centímetros) e o pé direito no lugar onde sentei é inferior ao mínimo recomendado: 2 metros e 70 centímetros.
A apresentação dos sucos é sensacional e raramente visto mesmo em restaurantes sofisticados.
Pedi uma taça de vinho que já veio servida na mesa, sendo recomendável trazer a garrafa junto e servir com medidor, na frente do cliente.
O entorno do lugar é lindo e cheio de animais soltos, exceto a ovelha, trazendo um clima de fazenda que faz a alegria de adultos e crianças.
Tem espaço kids externo e estacionamento privativo ,descoberto e gratuito.
O desempenho do Wi-Fi é apenas razoável.
Os toaletes são rústicos, simples e limpos com a comendada música ambiental, porém o volume tem que ser mais alto.
A caixa/recepcionista é muito simpática e solícita, atuando ainda como vendedora de ovos da colônia, geleias, cachaças e objetos.
Para quem vem no sentido capital x interior a Sinalização é deficiente a partir de um determinado momento na BR-116 na chegada a Morro Reuter e passa a ser boa, apenas após o ingresso na estrada para Santa Maria do Herval (VRS-873).
Enfim os pontos positivos prevalecem sobre os negativos e este é um lugar para voltar (Escolha um dia com sol para aproveitar melhor).
Endereço: Rua Mathias Mombach, 303 – walachai, Morro Reuter – RS.
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Comida/Bebida - 88
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Ambiente - 88
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Fator Bah - 7.57.5
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Atendimento - 8.58.5
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Infraestrutura - 77




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