Vir até o Sal é garantia de encontrar um prato com elementos que se complementam nas cores, sabores, cheiros e texturas, é a certeza que tudo foi elaborado sob um padrão. E já que o Chef defende que comida não pode ser considerada artigo de luxo, de segunda a sexta eles oferecem um menu executivo especial (Unidades de São Paulo), neste menu a experiência é completa e o preço acessível. Atenção especial às variedades de sobremesa. Ir até lá e não pedir o prato final é quase um sacrilégio.O ambiente é ruidoso e a água mineral servida possui um PH praticamente perfeito mas um teor de sódio elevado.O toalete tem som ambiente.

Endereço: R. Minas Gerais, 352 – Higienópolis, São Paulo – SP.