Sálvia Restobar

A casa é muito bem localizada, quase ao lado da rua torta e a poucos passos da praça das Etnias, com o principal problema existe no centro da cidade, que é a falta de estacionamento próximo e a dificuldade de encontrar vaga nas proximidades na rua, mesmo que as vagas sejam pagas.
Os toaletes são decorados, muito limpos e tem som ambiente.
O atendimento é um dos pontos mais fortes, porque os colaboradores além de muito educados e simpáticos, demostram ter muito conhecimento e gostar do que fazem.
O ambiente é bonito e aconchegante, com várias configurações de mesas, inclusive ao ar livre, com vista para a avenida Borges de Medeiros.
O bar é muito bonito e operado por um mixologista ( Todo mixologista é um bartender, mas nem todo bartender se dedica a aprender mais a fundo sobre destilados e coquetelaria contemporânea para ser um mixologista).
Tem chopp e uma carta de vinhos.
Destaque para a existência de opções de algumas marcas de azeite de oliva extravirgem produzidos no Brasil e para a qualificação dos colaboradores para explicar e demonstrar as suas principais características.
Os azeites estão à venda em um pequeno empório integrado ao restaurante.
O cardápio é variado e nele constam pratos, entradas, sobremesas e petiscos.
Os pratos que solicitamos e provamos, estavam saborosos é bem apresentados.
Não tem álcool gel nas mesas, os guardanapos não são envelopados e os talheres não são ensacados.
O custo x beneficio é bom.
Endereço: Av. Borges de Medeiros, 2287, centro, Gramado-RS.
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