6.7

O local não tem identificação e o acesso é feito através de uma longa e íngreme escada fixa.

O atendimento é através de um dispositivo colocado sobre as mesas, mas periodicamente os garçons circulam entre as mesas.

Os passadores vestidos com capricho são muito educados e gentis.

O forno é a lenha e a massa das pizzas são bem elaboradas, porém os recheios não tem sabores criativos e são muito a base de carnes e bacon.

As massas que acompanham o rodízio, são ao dente e com excelentes molhos.

As pizzas doces ficaram a desejar, principalmente a de sorvete cuja a massa estava extremamente dura.

Como o rodízio é constituído de uma salada verde posta na mesa, pizzas salgadas, massas e pizzas doces, tem que fluir numa sequência adequada, sem repetição e falta de itens como ocorreu (Deve existir a figura do controlador de salão).

A carta de bebidas é boa com opções de vinhos, cervejas artesanais e tradicionais geladas na temperatura adequada.

O Wifi tem bom desempenho e o pé direito é regulamentar.

Altura das mesas padrão.

O nível de ruído é alto.

O iluminação sobre as mesas é insuficiente.

O conforto térmico é bom mas a umidade relativa do ar neste dia, estava muito alta.

Não têm estacionamento e os toaletes são simples e notadamente sem revisão periódica.

O preço é justo pelo que é oferecido.

Endereço: Rua Elisa Tramontina, 65 – Centro, Carlos Barbosa – RS.

  • 8
    Comida/Bebida - 8
  • 7
    Ambiente - 7
  • 6
    Fator Bah - 6
  • 7.5
    Atendimento - 7.5
  • 5
    Infraestrutura - 5
6.7