Foi no clima de “que saudade daquele tempo que não volta mais” que os irmãos Patricia, Gabriel, Rodrigo e Carolina Klauck Moraes transformaram a casa construída por seu bisavô na década de 50 no charmoso Josephina, um lugar onde delícias se misturam com histórias.
Cada objeto lá dentro tem seu valor sentimental: na porta de entrada está a broca do biso dentista. O cofre do mesmo virou decoração do banheiro e até a coleção de discos de vinil dos guris ganhou lugar de destaque nas paredes coloridas.
No cardápio, muito além de doces e cafés elaborados. A trupe, que já morou na Alemanha, Áustria e Nova York trouxe várias idéias para fazer do Josephina um lugar diferenciado.