A localização é excelente, no interior do Shopping Bourbon Carlos Gomes, no primeiro piso.
São três ambientes ricamente decorados, com um bom pé direito, iluminação confortável, bom controle do conforto térmico e mesas e cadeiras confortáveis e com bom distanciamento entre elas.
Fui almoçar no dia da inauguração e o cardápio estava reduzido, com apenas a opção de menu degustação, sendo uma entrada com opçõe de escolha, um prato principal também com várias opções e uma sobremesa que também podia ser escolhida entre algumas opções.
O valor foi R$ 139,00 + 10% ou seja : R$ 152,90 (maio/2026).
Escolhi uma salada, uma massa e sorbet de sobremesa.
Os pratos estavam gostosos, porém não gostei da salada ter vindo temperada.
O azeite de oliva é servido em um recipiente de vidro transparente, sem indicar marca, safra, data do envase, espécie da azeitona e marca do azeite.
O queijo ralado pode ser escolhido entre o parmesão e o pecorino.
Para beber tem drinks, destilados, doses, bebidas nao alcoólicas, vinhos e espumantes.
A carta de vinhos é boa e tem vinhos produzidos no Rio Grande do Sul.
Tem opções de vinhos em taça.
Não tem toalete no interior do restaurante, apenas um lindo lavabo.
O atendimento é perfeito, realizado com simpatia, alegria e educação, por todos os colaboradores.
Os talheres não são ensacados e os guardanapos não são envelopados.