Frango sem Osso

A casa é bem localizada e com fácil acesso desde a estrada do mar.
O estacionamento é na rua e no lado oposto, totalmente improvisado.
Os toaletes são simples e razoavelmente limpos, sem sinais de uma vistoria periódica.
São três ambientes, com mesas e cadeiras desconfortáveis e com possibilidade de controle do conforto térmico, com a inscrição na porta de acesso: Nos dois ambientes climatizados, os aparelhos de ar condicionado estavam desligados.
Entre um e outro ambientes internos, existe um degrau com risco de queda.
Um ambiente ao ar livre e pet friendly, encontra-se na calçada.
Uma tv exibe clipes de música em um volume acima do moderado.
O atendimento foi bem ruim, com a pessoa designada para atender-me, totalmente desmotivada e sem vontade, provavelmente porque estava almoçando e foi interrompida.
Foi logo dizendo que eu iria pedir o prato que todo mundo pede, sendo que eu estava olhando o cardápio faziam 15 segundos.
Não explicou nada sobre o funcionamento da casa e quando eu fiz o pedido, praticamente arrancou o cardápio da minha mão. (Eu gosto sempre de dar uma olhada e até porque não havia escolhido a bebida).
Quando optei por chopp, solicitei com bastante colarinho, quando foi questionado: “o que é colarinho?”
O chopp foi servido sem o colarinho solicitado e o segundo chopp teve que ser buscado diretamente no balcão.
Os pratos foram praticamente atirados na mesa, sem nenhuma palavra.
O fechamento da conta que é realizado diretamente no caixa, também foi realizado sem a simpatia recomendada.
A mesa na parte ao ar livre, permaneceu com pratos e copos, sem serem retirados desde que eu entrei até quando eu saí do restaurante.
Os guardanapos não são envelopados e os talheres são ensacados, mas na posição incorreta (com os cabos voltados para o fundo do saco).
Com relação a comida que foi servida rapidamente após o pedido, denotando uma cozinha rápida, temos os seguintes comentários.
Foi solicitado em frango desossado grelhado ao primo canto e pelo tamanho não era primo canto.
Não estava suculento como na propaganda.
O arroz estava empapado.
O vinagrete estava com gosto estranho.
A polenta frita estava dura, fria e sem tempero.
A salada de tomate e a de maionese estavam gostosas.
O custo x benefício foi ruim.
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Comida/Bebida - 4.54.5
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Ambiente - 6.06.0
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Fator Bah - 6.06.0
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Atendimento - 3.03.0
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Infraestrutura - 4.04.0




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