casa é bem localizada em uma esquina muito conhecida na cidade.
Possui estacionamento privativo, coberto e pago (Valor fixo de R$ 20,00).
Nas proximidades existem estacionamentos privativos descobertos, com valores mais acessíveis.
Nas ruas é bem difícil encontrar vaga nas proximidades.
Os toaletes são bem estruturados e limpos, mas não tem música ambiente.
São três pisos e todos com acesso por elevador (Estacionamento, salão principal e mezanino).
O pé direito no vão maior é superior a 10 metros.
A altura das mesas é confortável.
O distanciamento entre as mesas é adequado, sendo que a maioria são compartilhadas.
A acústica tem espaço para melhorias, pois com a casa cheia o nível de ruído é muito elevado.
Quando a banda tocou, a deficiência da acústica ficou mais evidente, mas é uma bela oportunidade de melhoria.
A posição do palco é incrível.
A proposta é oferecer várias opções de alimentação em posições que recebem nomes próprios: Hambúrguer, xis, cachorro quente, comida natural, petiscos, pizza, pratos com frango, cervejas, águas e refrigerantes e em breve uma estação de sorvetes e doces em pote.
Faltou disponibilizar no cardápio a batata frita simples, pequena , média e grande, pois vai muito bem com chope.
Tem ainda uma estação com torres de chope e outra de drinks.
Duas estações de chope com um total de 51 torneiras e 40 tipos de chope, estão disponíveis.
Você recebe gratuitamente um cartão que dará acesso às torneiras, com o carregamento sendo feito através de totens de autoatendimento.
Com relação as estações de comida e bebida, os pedidos e pagamentos, são realizados nos totens de autoatendimento também.
As comidas que eu provei, não se destacaram e tem espaço para melhorias, principalmente as pizzas, que são secas e mal assadas.
Os ingredientes utilizados são de boa qualidade e os condimentos são de excelente qualidade e apresentados em saches.
Quando o número de clientes ocupa a maioria dos lugares, fica evidente a necessidade de aumentar o número de totens, principalmente no mezanino.
QR Code com acesso ao cardápio digital, reduziriam o tamanho das filas, pois o cliente teria facilitado o acesso ao menu, antes de dirigir-se aos totens.
Os chope servidos em copo de plástico é uma experiência ruim, mas você pode levar o seu próprio copo de vidro ou térmico, caso desejar.
O atendimento é muito querido, educado e simpático, com os proprietários e colaboradores prestando atenção e ajudando os clientes nas operações.
As cozinhas são lentas quando o movimento aumenta.
Você recebe aviso via WhatsApp ou visor em cada estação e as comidas permanecem na cozinha sob lâmpadas de aquecimento, até que o cliente chegue para resgatar o pedido.
O custo x benefício é razoável.IMG_5087