Os morangos hidropônicos Rio do Vento são produzidos a partir de mudas importadas e cultivadas em água pura da chuva, onde os nutrientes são colocados de acordo com as necessidades da planta.
A eliminação da terra como meio de cultivo, faz com que as plantas fiquem livres da maioria das pragas e doenças, geralmente transmitidas pelos microorganismos presentes no solo. Isto, aliado a utilização de controle biológico, possibilita a produção de frutos sem o uso de agrotóxicos.
O cultivo em ambiente protegido (dentro de estufas com temperatura controlada), é outro fator importante para a obtenção de um produto de melhor qualidade, pois as plantas não sofrem a ação direta das chuvas, dos ventos, do sol e das geadas. Além de toda esta tecnologia, nossos morangos são cultivados com muito carinho,ao som de clásicos do rock-and-roll, reggae e da  música latina.